I'm your Lady
Home About Shop for sweet tooth Twitter SHAKLEE Dash

owner


" Hello there, I am Hafiza Ismail and welcome to my blog. Where I share my experiences on my personal life and all sorts of stuff. Hope to see you around! "

Shaklee Member


" Jika anda ingin walk in sendiri membeli menggunakan ID SHAKLEE saya, sila email hafizais31@gmail.com. Dan saya akan guide jadual makan yang betul. "

followers

tagboard


Daisypath Happy Birthday tickers
tabung kahwin

Blog Archieve


Credits

© Template design by Adila. thanks for Base code by Atiqah.
Red velvet cookies
Thursday 6 February 2014 • 04:47 • 0 comments





Assalamualaikum.....



 hai hai hai.. penatnya la oii, alhamdulillah baru lepas test ent dan gigih update belog ni haa!. 
tapi sekarang ada assignment baru iaitu kena buat case study 3 untuk subject account.
tabahkan lah hati untuk terus bertahan, alamak aii, macam kena
apa je kan. heheh. okay actually fiza nak cerita haritu waktu cuti CNY
fiza ada balik rumah. fiza ni bila balik rumah mulalah aktiviti baking2 ni. Ha !
nak dijadikan cerita semua bahan nak buat red velvet cookies ada kat rumah so fiza 
pun buatlah cookies ni. senang je !! dan sedap. tak rugi cuba.


meh kita tengok red velvet cookies ni :D


Bahan-bahan :

A
1 cawan mentega
1 cawan gula perang
 pewarna merah
1 sdk garam
1 sdk esen vanila
1 biji telur
1 sdb lemon juice/cuka makan

B
2 cawan tepung gandum*
( fiza guna tepung buat kek tu )
2 sdb serbuk coklat
1 sdk serbuk soda bikarbonat*
white coklat chip
badam ( optional )



Cara - cara :

- firstly, putar mentega, gula perang sampai kembang then campurkan telur,
esen vanila dan pewarna merah, perahan lemon dan garam. mixedkan sampai semua
adunan tu menjadi sebati yea anak2 :p.
- then, dalam bekas lain, campurkan tepung gandum dan serbuk koko, soda
bikarbonat sampai sebati yea.
- after that, masukkan bahan kering iaitu tepung kita tadi
kedalam adunan yang telah di mixed kan.masukkan
sedikit demi sedikit tau.
- adunan tadi dia tak keras tak cair, nice2 je orang kata, kita boleh
masukkan badam dan white choc chip.
- sebatikan semua bahan2 tersebut, dan kita bolehlah start bulat adunan tadi
jadi bebola kecik2. tak perlu tekan adunan
 sebab nanti dia akan leper sendiri dalam oven tu. boleh
letakkan white chop chip atas adunan tu yea. (nak bg cantik)
- bakar cookies ni dalam oven suhu 160C or ikut atas oven masing2
then bakar dalam masa 10-15 minit. tapi tengoklah
jugak, kalau rasa dah masak boleh keluarkan,
 takut hangit pulak :).


outputnya :



cantikkan colour dia, merah gitu ..  ala-ala red carpet warna dia. heee~


fiza tambahkan white chocolate chip, memang tambah ummphh !. ranggup diluar
lembut didalam macam marshmallow. serius !!



# rugi tak buat banyak, kalau tak boleh bawak balik machang ni.heheh. okaylah
 semoga resepi ini bermanfaat kepada semua. peace yoo



Labels: , ,



0 Comments:

Post a Comment

jaga adab ! :)


|